ネギ 青い部分 スープ 220034-ネギ 青い部分 スープ
長ねぎの青い部分 1本分 ごま油 大さじ3 鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/2 塩、コショウ 各小さじ1/2 みなさんは、長ねぎの青い部分捨てずに食べていますか？ 私の場合、スープにつぶして入れるくらいで、ほとんど毎回捨てていました！！ 栄養満点だということを知るまでは。 そこで今回はねぎの種類や栄養、青い部分のレシピ活用法についてご紹介しMixi料理作るのが好き。 ネギの青い部分の使い方 ネギって白い部分は使い切るんですが、 どうしても青い部分が余ってしまいます。 匂いがきついので、みじん切りにして蕎麦にかける、といった ことができません。 皆さんはどのように利用されてますでしょうか 0jtf2tx0am24vm ネギ 青い部分 スープ